Menu

Speisekarte

Kalte Vorspeisen

Lachstatar mit Räucherlachs

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3290.-

Beefsteak Tatar
mit ungarischem Fleckvieh

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5290.-

Auberginenkaviar mit Toast

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1490.-

Carpaccio vom geräucherten

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2490.-

Suppen, warme Vorspeisen

Tägliche Cremesuppe

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1190.-

Rindsbouillon mit Tortellini

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1390.-

Gambas Pil Pil

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2290.-

Salate

Caesar Salat
Krebs Supreme

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3990.-

Caesar Salat
Hühner Supreme

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3690.-

Lendensalat mit Dijon-Senf

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4690.-

Coleslaw

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790.-

Grüner Salat mit Vinaigrette

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890.-

Josper:
Rindfleisch

Medium rare | Medium | Medium well | Well done

Josper:
Rindfleisch

Medium rare

Medium

Medium well

Well done

Fillet mignon Brasilianisch
(25 dkg)

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7990.-

Rib-eye Argentinien
(25 dkg)

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5990.-

New York strip Südamerika
(25 dkg)

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5490.-

T-bone Angus
(60 dkg)

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11.990.-

Tomahawk
(1 kg)

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27.990.-

Maximus Platte für 2 Personen 
(Rib-Eye, Hühner Supreme,
T-bone 60 dkg)

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19.990.-

Ungarisches Schweinefleisch

Mangalica T-bone
(25 dkg)

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3990.-

Mit Bier gebackenes Rippenfl eisch

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2390.-

Lammstelze

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5990.-

Hähnchen

Hähnchenbrust in Cornfl akes

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2290.-

Hühner Supreme
(30 dkg)

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2690.-

Fisch

Norwegischer Lachs Steak
(20 dkg)

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3490.-

Im ganzen gebratene Forelle
(30 dkg)

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2490.-

Thunfi schsteak
(25 dkg)

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3490.-

Zanderfi let
(20 dkg)

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3290.-

Pasta

mit Bier gebackenes Rippenfleisch

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8790.-

Pomodoro

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1890.-

Streetfood

Cheddar Käse Burger

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2690.-

Pulled Pork Burger

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2490.-

Knusprige mexikanische Hühnerfl ügel

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2390.-

Hausgemachter Kartoffelchips
Aioli/BBQ

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1290.-

Beilagen

Patatas bravas

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690.-

Ofenkartoffel

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590.-

Knusprige Kartoffeln

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690.-

Pilzköpfe mit Thymian

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690.-

Gegrillter Mais

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690.-

Vegetable frites

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890.-

Süßkartoffel

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890.-

Gegrillte Gemüse

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890.-

Honigkarotten

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690.-

Sossen

Grüner Pfeffer Soße

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590.-

Aioli

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390.-

Dijon Soße

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590.-

Chilli Soße

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590-

Maximus Kräuterbutter

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590.-

BBQ Soße

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590.-

Ranch Soße

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590.-

Desserts

New York Käsekuchen

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1490.-

Schokoladensouffl é mit Vanille-Champagner
Creme

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1690.-

“Rákóczi Quark“ Bechercreme

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1290.-

Öffnungszeit:

Montag – Donnerstag:
12:00 – 22:00
Freitag:
12:00 – 23:00
Samstag:
11:00 – 23:00
Sonntag:
11:00 – 22:00

Unsere Addresse:

8320 Balatonfüred
Zákonyi Ferenc utca 95 / 8 hrsz.

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12:00 – 22:00
Freitag:
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